Menetou-Salon rouge, Domaine Teiller, Loire Reblochon In de mond structuur en

In de mond structuur en diepte

Bijzondere en volle wijn met een prachtige balans van concentratie en zuren

croque monsieur

appel en het verleidelijke van truffel in een prachtig huwelijk

vandaar de naam Triple Zero (zero chaptalization

Menetou-Salon rouge, Domaine Teiller, Loire Reblochon In de mond structuur enPinot Noir uit Menetou Salon, waarom niet. Vroeger was de hele streek alleen maar Pinot Noir, tot de Phylloxera luis de wortels van de stokken aan vrat en men de wijngaarden kon gaan rooien. Toen de oplossing tegen die vermaledijde luis was gevonden, was de smaak in Parijs veranderd. Men wilde Sauvignon Blanc en sindsdien is de streek beroemd om haar witte wijn. Maar goed, Pinot Noir uit Menetou Salon, wat krijg je dan? Een hele sappige wijn met veel