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Les rencontres se situent à Alger autour de lieux privilégiés
souvent acerbes
en descendant vers le sud
mais la montrer telle qu’elles l’ont vécue
Sa mère meurt brutalement un an après sa naissance
Délices d'Orient Réussite Les rencontres se situent àLes cuisines orientales ne sauraient se limiter celles du proche et Moyen Orient. Elles englobent une zone beaucoup plus vaste, groupant les anciennes rpubliques asiatiques de l'URSS et certains pays d'Extrme Orient. Les recettes qui constituent la matire de cet ouvrage ne visent autre chose qu' sensibiliser le lecteur des saveurs et des techniques de cuisson ou de prparation qui sont encore trop mconnues mais qui mritent d'tre apprcies par le plus
