Domaine des Peres de l'Eglise - Côtes du Rhône 2023 Proposta Vini Secondo un'antica usanza dei marinai

Secondo un'antica usanza dei marinai viene impiegata per dare sapore alle zuppe

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g:

a differenza delle varietà più commerciali

Ingredienti: Carne di cinghiale 60%

vino rosso trentino (solfiti)

Domaine des Peres de l'Eglise - Côtes du Rhône 2023 Proposta Vini Secondo un'antica usanza dei marinaiQuesto vino di uve 75% Grenache, 15% Vieux Carignan e 10% Syrah il pi beverino e fra i pi scelti del Domaine. La fermentazione avviene in vasche di cemento e la macerazione ha una durata di almeno 20 giorni. Segue un affinamento di 10 mesi in cemento. Un vino rosso di media struttura di ottima beva che si presta a varie occasioni di abbinamento specialmente in accompagnamento a grigliate miste di carne. Abbinamenti: Carne alla griglia, piatti a base