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un Negramaro di Puglia IGP ottenuto da uve raccolte a mano in Puglia
e il Caciocavallo fatto con latte 100% italiano
aggiunto alla pizza gli dona un sapore piccantino
• Zuppa Purea di Fave e Cicorie 300g
un procedimento gli conferisce la tipica forma schiacciata
Nduja di Calabria 300g Singoli un Negramaro di Puglia IGPLa Nduja di Calabria 300gr un salume artigianale che unisce tradizione e qualit. Realizzata con carne di suini 100% italiani nati e allevati in azienda, segue un processo a chilometro zero, garantendo il massimo controllo sulla produzione. Questa specialit, arricchita con peperoncino, priva di glutine e derivati del latte. Perfetta da gustare da sola o su bruschette, adatta a antipasti, buffet o come merenda sostanziosa. Come secondo piatto, si
