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France (Souillac)
une attaque en délicatesse sur les fleurs blanches
C’est à l’extrême sud de l’île de Sumatra en Indonésie qu’est cultivé le poivre de Lampong noir
très peu sucré et au puissant goût de lait entier
Le câprier est un arbuste que l'on retrouve traditionnellement en Méditerranée
Huile de pépins de raisin à l'arôme de truffe noire - 25cl ss-famille_autour-de-laperitif France (Souillac)L'huile de ppin de raisin a un got lger, elle se marie donc bien avec les armes de truffes noires qui peuvent rvler toute leur puissance. C'est une huile qui rsiste bien la cuisson. Elle aromatisera tout type de plats comme les salades, les pommes de terre, les ptes, les gratins
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