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Il sublimera également des plats en sauce comme un coq au vin
ancien acteur
soutenus par des notes subtiles de truffe
légèrement minérale
avec une légère note de sous-bois
Brunier - IGP Vaucluse 'Pigeoulet' 2023 Couleur:rouge Il sublimera également des platsLe domaine Vieux Tlgraphe, fond en 1891 par Henri Brunier Bdarrides, marque les dbuts de la dynastie Brunier sur le plateau de La Crau, en ChteauneufduPape. Son fils Hippolyte a plant les premiers ceps sur ces terres riches en galets, inspiration du nom Vieux Tlgraphe via une tour du tlgraphe optique de 1821. La proprit sest dveloppe longtemps avant quenviron 55 ha ne soient atteints aprs la Seconde Guerre mondiale grce Henri (IVe gnration) Les annes
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