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La douceur de l’ananas est secouée par le piquant du gingembre frais et râpé et le poivre de Sichuan qui malgré son appellation commune de « poivre » n’en n’est pas un
betterave et radis
Confites lentement selon un savoir-faire traditionnel
apporte une note aromatique fraîche
la distillerie JM fondée en 1790 et dont les terres sont adossées à la Montagne Pelée à Macouba
Coffret Route des Amandiers low_stock La douceur de l’ananas esten quelques mots : Ne sous le soleil de Provence, lamande y porte une histoire singulire : celle des vergers baigns de lumire, du mistral qui emporte les parfums, et dun savoir faire transmis de gnration en gnration. Nous rendons hommage ce fruit noble en dvoilant quatre interprtations gourmandes alliant terroir, finesse et crativit chocolate : Olives de Provence : un clin dil aux olivades provenales : une amande dlicatement enrobe dun chocolat
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