De voile of flor bestaat naast gist onder andere uit azijnzuurbacteriën die zuurstof en alcohol met elkaar verbinden
deels op barriques gerijpt
Is dit de Montrachet van de Jura
wat een nakomeling is van sauvignon blanc
Daarom proef je rode besjes
Juliénas Beauvernay, J. Burrier, Beaujolais, Franse wijn Nero d'Avola De voile of flor bestaatJulinas Beauvernay, Burrier, Beaujolais. Geniale droge rode wijn uit Frankrijk. Rode wijn van de Gamay druif. Deze Julinas is echt een schoolvoorbeeld van echt goede wijn uit de Beaujolais. Rijke geur en smaak van kersen, paddestoelen, bos en kruiden. Decente tannines, fijne frisheid, mooie balans. Klassieke Franse wijn met veel klasse. Serveren: 14 C Drinken: nu tot 2028 Julinas Beauvernay, Burrier, Beaujolais. Ronduit een belevenis. Beaujolais is