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sono apprezzate oltre che per la loro facilità d’impiego
Grazie all’utilizzo della Pizza Spolvero Media gli impasti non si attaccano alle superfici con cui entrano in contatto
Dolomiti è uno speciale zucchero a velo idrorepellente
bianco o colorato
è il complice ideale per la preparazione di torte e lievitati in genere
CREMOSO PIU' KG 1 sono apprezzate oltre che perDa sempre Babbi attento ai bisogni di gelatieri, pasticceri e chef. Ecco perch sono stati realizzati alcuni preparati per gelato che possono essere utilizzati dagli operatori in qualit di Integratori e Miglioratori delle loro miscele di base, cos da rendere il proprio gelato artigianale pi ricco, vaporoso, cremoso, spatolabile, caldo e con una maggiore stabilit e durabilit nella conservazione.
