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en passages très légers et rapides à 20-25 cm de distance pour effets dégradés et couleurs uniformes
couler à ras pour une forme régulière
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Ce concentré recrée avec perfection le goût sucré et légèrement crémeux de ce fruit délicieux
la cuisson et le refroidissement
Colorant en Poudre - Pearl Color Copper Matériel Cake Design en passages très légers etSilikomart Pearl Color Cuivre 20g Colorant en poudre effet mtallis perl, pour la dcoration de surface des chocolats et confiseries. Le Pearl Color Cuivre de Silikomart est un colorant alimentaire en poudre effet mtallis perl. Il s'applique en dcoration de surface pour apporter une finition brillante et cuivre vos pralines, chocolats, ptes d'amande et pices base de sucre. Il reflte la lumire pour un rendu perl unique. Caractristiques Cuivre Teinte
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