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elegante e minerale
chiamato "dopo teatro" per celebrare un vecchio rito piemontese di bere una coppa di vermouth fresco accompagnata da scorze di limone alla sera
Il Verdicchio "Serra Fiorese" è un vino bianco di buona struttura e complessità
acquisendo una tessitura straordinariamente elegante
è il risultato di una lenta maturazione sui lieviti di ben 10 anni
Champagne Extra Brut | Dans Un Premier Temps | Dhondt Grellet elegante e mineraleE' un Extra Brut composta per il 50% da Chardonnay di Sezanne, 30% Pinot Noir di Avenay Val d'Or ed il 20% Pinot Meunier di Cuis. Il 30% circa viene da riserve perpetue iniziate nel 1986. Affina 8 mesi sui lieviti in legno ed inox, invecchia 2 4 anni in cantina a seconda dell'annata. Dosaggio di 5g L.
