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il melograno è un vero toccasana per il benessere quotidiano
A differenza del metodo classico
Semola Rimacinata
Ha una stagionatura di 2 mesi e sviluppa una pasta dolce e morbida
E' un olio dal colore giallo con tonalità di verde
Aglianico del Vulture Serra del Prete fresco il melograno è un veroAglianico del Vulture Serra del Prete Il nome Serra del Prete stato dato da dove viene coltivata l'uva principe della Basilicata. Questo Aglianico un vino deciso, ben strutturato, un vino che rievoca il territorio lucano in tutta la sua corposit. Il processo di vinificazione avviene in vasche di acciaio. L'azienda non usa legno. Si abbina benissimo a piatti di carne rossa, risotto ai funghi e a selvaggina
