Champagne Brut Nature Premier Crù 2009 | Henriet-Bazin elegante e persistente

elegante e persistente

Nicola Gatta produce i suoi spumanti nella zona più orientale della Franciacorta

Veste rubino cupo

Nella famosa degustazione organizzata da Judgment of Paris Wine Competition in cui vennero messi a confronto dieci vini di Bordeau e Californiani nell' annata 1970 si classifico terzo e secondo assoluto dopo Mouton - Rothschild

In vigna si seguono i principi della biodinamica

Champagne Brut Nature Premier Crù 2009 | Henriet-Bazin elegante e persistenteDa uve 60% Pinot Noir provenienti dai comuni Grand Cru di Verzenay e Verzy e 40% Chardonnay proveniente da Villers Marmery (1er Cru). Alla fermentazione in ferro smaltato con malolattica svolta, segue un affinamento di 5 anni sui lieviti. Vino dosaggio zero