Coteaux de Dijon Bourgogne blanc (op allocatie) 2024 - Domaine de la Cras (BD & vin nature) Wijnboer_Terres d’Imaginaire ervaring en talent

ervaring en talent

Druiven afkomstig van verschillende terroirs met een overheersend kalksteen terroir

Druiven uit het middenstuk van de 2

Terwijl Lorenzo en de rest van het gezin in Toscane bleven

gerechten op basis van ei

Coteaux de Dijon Bourgogne blanc (op allocatie) 2024 - Domaine de la Cras (BD & vin nature) Wijnboer_Terres d’Imaginaire ervaring en talentIn een gebied dat toch vooral bekend staat om de uitmuntende Pinot Noir wijnen, laat Marc zien dat hier ook grootse Chardonnay wijnen gemaakt kunnen worden. Deze witte Coteaux de Dijon geeft ons een 'jura gevoel', misschien is het dat reductieve randje vlak na openen.. Vooral een enorm elegante stijl met prettige zuren, een fris appeltje, wat natte steentjes. Evolueert mettertijd in fles of na een tijdje karaf. Verfijning! Allocatiewijn Land streek: