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struttura equilibrata e una persistenza che lo rende ideale anche per un lungo affinamento in cantina
questo gin è il risultato di un'attenta selezione di botaniche e di un processo di distillazione meticoloso che conferisce al prodotto un carattere morbido e raffinato
progetto enologico di Roccatederighi
che valorizzano il terroir e preservano la biodiversità
ideale per rinfrescare il palato
Rum Clairin Ansyen 22 mois Vaval Michele Franciosi 70 cl Aceto struttura equilibrata e una persistenzaIl Rum Clairin Ansyen 22 Mesi Vaval Michele Franciosi (70 cl) una raffinata espressione del clairin artigianale haitiano, prodotto presso la Distillerie Arawaks di Madame Meuzeul Vaval, a Cavaillon, nel sud di Haiti. Questo distillato nasce dalla fermentazione spontanea del succo fresco di canna da zucchero Madame Meuzeul, una variet autoctona coltivata senza pesticidi n fertilizzanti chimici. Distillato in alambicco pot still tradizionale e
