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che mantiene una struttura equilibrata con una profondità stuzzicante
ginepro e cardamomo poi emergono sentori di pasticceria
Affinamento:6 mesi in serbatoi in acciaio sulle fecce fini
spezie scure come liquirizia e chiodi di garofano
La base comprende il 65% di vinacce rosse
Jean Lallement et Fils Gran Cru Brut Champagne Francia Silvaner che mantiene una struttura equilibrataTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Nero 80%, Chardonnay 20% Affinamento: almeno tre anni sui lieviti. Descrizione: Colore oro pallido, bollicine perfette, fini, persistenti e numerose. Al naso espressivo, potente, rivelando aromi di brioche e pane tostato. Al palato morbido e persistente, tocco leggermente speziato sul finale.
