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· Croutons de rillette de porc et gelée pomme & canneberge
Surlonge de bœuf angus canadien certifié marinées échalotte et vin rouge avec crevettes géantes à l'ail grillées accompagné de riz pilaf et d'une salade du chef
olives & parmesan)
de courgettes grillées et de croutons le tout arrosé d'une vinaigrette balsamique et fleur de sel
5 services (Menu à venir)
Plateau de collations/déjeuner et décoration de fruits frais Taille:24 personnes · Croutons de rillette dePlateau de mini muffins, mini scones, croissant et dcoration de fruits Sera prpar selon vos gots et demandes spciales. Idal pour des runions en matine ou lorsque vous tes en charge du sucr pour un brunch. Image titre indicatif seulement
