Duitse kaviaar - zeehasenkaviaar, 200 g herkunft-il Perfect voor het creëren van

Perfect voor het creëren van unieke texturen en smaken

risotto of aardbeien

Complexe aroma's en verfijnde zuurgraad

Echte ganzenlevermousse met romige textuur

Roestvrijstalen messen

Duitse kaviaar - zeehasenkaviaar, 200 g herkunft-il Perfect voor het creëren vanEen product uit de zee delicatessen ideaal voor amuse bouches, voorgerechten en geselecteerde hoofdgerechten. Duitse kaviaar is een benaming voor de kaviaar van de zeehas (Cyclopterus Lumpus). Deze is afkomstig van wildvangst in de Noord Atlantische Oceaan voor de kust van IJsland. Hij is zwart gekleurd en licht gezouten en heeft een fijne, licht kruidige smaak en een mooie knapperige korrel. Perfect bij het ontbijtei of voor buffetten.