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Miscela bilanciata di caffè Arabica e Robusta caratterizzata da grande morbidezza
Vinificazione: la vendemmia avviene tra l'ultima settimana di settembre e la prima settimana di ottobre
Antipasto insalatina di pollo/vitello tonnato Vino: Chardonnay Primo Tagliatelle di castagne pancetta e pecorino/Tagliatelle di castagne al ragù' di carne
Vendemmia: verso la metà di settembre
Ottimo come dessert o per impreziosire i tuoi dolci e le tue ricette
Barolo RISERVA DOCG "Gramolere" 2015 bottiglie:1 Miscela bilanciata di caffè ArabicaIl Barolo Riserva DOCG il vino rosso pi famoso della tradizione piemontese, prodotto dall'Azienda Giovanni Manzone situata a Monforte D'Alba nelle Langhe. Il fantastico terrior, la buona altitudine e la pendenza delle vigne contribuiscono alla produzione di vini di altissima qualit. L'uva che da origine a questo vino 100% Nebbiolo proveniente dal cru Gramolere, raccolta nella prima decade di Ottobre. La macerazione a contatto con le bucce di 21
